| 750 RON | |
|---|---|
| Judetul: | Bucuresti |
| Contact: | Brumar Cristian |
| Produs oferit de: | Tehno Art Solution SRL |
| Produse pe site: | 19 produse |
| Contact | |
Chelnerul (osp�£tarul) asigur�£ servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, �®ntr-un local de alimentatie public�£. Serveste la cererea consumatorilor preparate culinare, b�£uturi si alte produse comestibile. Obiectivul minimal pe care-l urm�£reste este satisfacerea momentan�£ a consumatorului, iar obiectivul maximal este s�£-l conving�£ pe acesta c�£, de fiecare dat�£ c�¢nd va reveni, va avea aceleasi satisfactii.
Efectul astfel obtinut se va materializa �®n planul ridicat al �®ncas�£rilor, �®n afluxul consumatorilor. Serviciul propriu-zis const�£ �®n primirea clientilor si stabilirea relatiei cu acestia (salutul, pronuntarea numelui clientului, dac�£ este cunoscut, informarea lor sugestiv�£, verbal�£ si prin list�£). �?n activitatea sa, chelnerul foloseste diverse materiale auxiliare: servet, blocnotes, creion, chibrit, carnet de pl�£ti, moned�£ divizionar�£, liste de preparate si b�£uturi, borderou de pl�£ti si bonuri de marcaj. Pentru serviciul propriu-zis sunt necesare: tac�¢muri, vesel�£, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, m�£sute pentru transportul preparatelor, masa de serviciu, mese pentru consumatori, scaune flori, servetele etc.
Tipul programului de formare : Calificare.
Pregatire minima pt.inscriere : Invatamantul minim obligatoriu.
Varsta minima : 18 ani.
Durata programului : 18 saptamani - 720 ore(240 ore teorie + 480 ore practica).
Cod : N.C.7212.2.1
S.C. Tehno Art Solution S.R.L.
Calea Vitan Nr 135, Bucuresti
Mobil: 0761.102.433; 0726.478.408; 0744.865.309; 0761.102.432
Site: www.tehnosolution.ro
E-mail: office@tehnosolution.ro
- cursuri ospatar